東京で南インド料理の特集があると、
十中八九取り上げられる有名店「ニルヴァナム」さん。
ケララ州出身のオーナーが経営されているお店です。
なんだか高級そうだなと二の足を踏んでいましたが、
今回ディナーで突撃してきました!
牛丼屋の二階にあります

この辺にあるはずだけどと辺りをキョロキョロ。
なんと牛丼屋の2階に目指すお店はありました。
(薄暗くて中の様子はよく分からないけど)
それにしてもお店の入口はどこ?
ここが入口です

牛丼屋横のごく普通のオフィスビル。
ここがお店の入口でした。
初めての方は戸惑うと思います(含む私)
恐る恐る2階に上がります。
店のドアを開けるとインド人店員さんがお出迎え。
ドキドキしながら一人であることを告げると、
ニコッと笑って席を案内してくれました。
ここら辺がインドカレー屋のいいところ。
インド風(!?)な店内

店内は落ち着いた感じのインド風(意味不明?)
写真の真ん中にあるのは、
有名なランチブッフェの器でしょうね。
実は今回アラカルト料理が食べたくて、
わざわざディナーに訪れたんです。
ランチブログにあるまじき問題発言(笑)
おもむろにメニューを拡げて驚いた!
20種類以上のおつまみと30種類近いカレー。
メニューには簡単な説明が記されているのですが、
写真が無いのでイメージの掴めない料理ばかり。
「ゴアフィッシュカレー・・・ゴア州伝統的の魚カレー」
「マラバルフィッシュカレー・・・ケララ州伝統的の魚カレー」
違いが分かります?
とりあえず適当にカレーとライスをオーダー。
隣のグループは店員さんに料理内容を訊ねていたけど、
結局ギブアップしてました(笑)
ケララチキンカレー 1,300円

どろっとした濃厚なカレー。
とてもクリーミーでココナツミルクの風味が鮮烈です。
例えるならインドカレーとタイカレーの間のような感じかな。
ぶつ切りのチキンがゴロゴロ入っていて、
食べ応えも十分。
スパイスもさりげなく利いているね。
他のインド料理屋で食べたことのない味わい。
レモンライス 1,000円


高いなーと思いながら注文したレモンライス。
なんと銀色の容器に入って颯爽と登場!
パラリと炒めてあるバスマティライス。
カシューナッツと豆(?)の香ばしさ、
プチプチと口の中で弾けるスパイス、
コリアンダーのふわっとした香り。
うまく調和しているな。
チャトニには青唐辛子が入っているのか、
じんじんとした辛さ。
このレモンライスが予想以上においしくて、
カレーをかけて食べるのが少しもったいないような。
どうする、どうする?
パロタ 300円

小麦粉を層状に焼いたパロタを追加注文。
これでカレーを食べることにしましょう。
(メタボ警報発令!)
まるで韓国チヂミのように表面カリッで中はモチッ。
素朴な甘さの薄焼きパンでした。
いつものことながらお腹いっぱい。
南インド料理の世界を垣間見ることが出来ました。
本当にここでしか食べられないメニューだらけで、
全く底が見えません。
いや〜、世の中は広いですわ。
ぜひまたチャレンジしてみます。
どうもごちそうさまでした。
「ニルヴァナム(nirvanam)」
東京都港区虎ノ門3-19-7
昼 11:30〜14:30(平日のみ)
夜 18:00〜22:00
日曜定休
TEL 03-3433-1217
http://nirvanam.jp/
意外と女性グループ客が多かったです。
ちなみにお一人様は私だけ(笑)
外国人のお友達ってスゴイですね。
私は先日某カレー屋のオーナーにスーパーで声をかけられて
とてもビックリしました。
端から見たらインド人の友達かな?
お盆は帰省する予定なので、
また東京のカレー屋さんに寄ろうと思います。
今から楽しみ、楽しみ。
わ〜〜。。なんだかとってもオイシソウですねぇ。。
レモンライス。。すっごく気になります!
お魚のカレーも食べ比べてみたいなぁ。。
東京はいろんなインド料理屋さんがあっていいですね。
こんにちは。
この店でしか食べられない、
ゴージャスなインド料理でしたよ。
レモンライスといっても、
レモンの香りはしなかったな(笑)
また東京に行った際には立ち寄りたいと思います。
コメントありがとうございました。
うわ〜〜南インド料理うらやましいです。レモンライス。。。先日、タイ米を買いまして、自分で炊こうかと思っていたところです。あのぱらぱらした感じが好きなのです。本格的なスパイスのカレーってあまり名古屋では出会えないから。。。とほほさんは東京が地元なのですね。
やっぱり南も北もインド料理は
奥が深そうですね。この街でしか食べられないもの結構あるので住んでた時に行っとけば良かった〜って今になって思います。
チャトニ・・・私だったらただのヨーグルトだと
思ってがっつりかけて後悔するんだろうなあ(笑)
こんにちは。
本格的な南インド料理って、
なかなか東京や関西以外では食べられないですよね。
タイ米をご自分で炊かれるとは驚きです!
ゆうさんもエスニック好きなんですね。
東京が地元というわけではないですが、
気合いで食べ歩いています(笑)
こんにちは。
広いだけあって奥が深いですわ、インド料理。
特に南インド料理は馴染みがないだけあって、
分からないことばかりです。
何気ないチャトニも嬉しいですね。
こんにちは。
こういう普段行けない店に行くと、
気合いを入れて食べまくりです。
ダイエットなんて知らんぷり。
レモンライスはインド米のパラッとした食感に
スパイスの香りがよく合ってました。
カレーはココナツミルクが効いていて、
なんだか南インドだなと。
ご自分でも料理を作られるんですね。
私の得意料理は、ご飯+冷や奴です(笑)
ダバインディアは満員で入れませんでしたorz
お台場でガンダム見て帰ってきましたとさ
こんにちは。
ダバインディアは満席でしたか、残念。
人気があるんですね。
私もこの夏はガンダムを見てきます!
こんにちは。
新鮮な卵も美味しいですよね。
シンプルな料理こそ素材が重要だと思います。
(なんちゃって)
私のアドリブは収拾がつかなくなるので、
ほどほどに(笑)
お一人で行かれるのも気ままでよいですが、ご一緒させてください~。
こんにちは。
無事お引っ越しも終わりましたか。
名古屋も寂しくなりますね。
たまに東京に行きますので、
こちらの方こそご一緒させて下さい。
インド料理屋ばかりですが(笑)
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