バゲット：クロア（Klore） 北区鷹峯
2008年08月20日 (水) | 編集 |
前回に続いての「クロア」さんです。
バゲットの入った袋を持っての京都観光です。
一緒に金閣・銀閣寺を廻りました（笑）
（こんな旅行者ちょっといないかも？）
電車の網棚に荷物を載せた時、
ふと漂ってくるバゲットの芳ばしい香り。
これには少し驚きました。
バゲット 220円
うわー、小麦粉の甘い香りがたってます！！！
歯切れ良く噛み切れる皮と、
みずみずしくモッチリとした中身。
クラムは淡いクリーム色で、
気泡がワイルドに散らばってます。
一口食べ始めると、どうにも止まらない！！！
松の実のリュスティック 231円
バゲットが美味しい店は、
リュスティックも美味しいのが当たり前。
ものすごい水分量でモチモチの中身。
地元の昔造り醤油に一晩漬け込んだ松の実が、
ところどころに入ってます。
醤油とパン、日本とフランスのコラボレーション！
（意外と合うのね）
黒砂糖のパン 220円
黒砂糖のやさしい甘さに
白ごまと小麦胚芽とライ麦の素朴な味わい。
とても食べやすくて、
作り手の気持ちが伝わってきます。
フリュイセック（ハーフサイズ） 252円（２割引です）
焼き上がりがなかったので、
前日の２割引コーナーからゲット！
こういうライ麦の入ったパンは、
一晩置いた方が美味しいんだよ！（強がりです）
ズシッと重い生地には、
ドライフルーツとナッツがみっちり！
レーズン・クルミ・イチジク・ピスタチオetc・・・
あと濃厚な粉の味わいにただただ溜息をつくのみ。
サービスのパンの耳
これはおまけでもらったパンの耳です。
全粒粉が少し入ってます。
トーストしてバターを塗ったらウマウマ。
こんなものまで持って帰った私・・・
全体にめっちゃレベルが高いパン屋さんです。
いや、正直ここまで高いとは思いませんでした。
店のホンワカとした雰囲気もいいし、
値段も手頃だし文句なしです。
いや、あえて言えば名古屋から遠いかな（笑）
（京都駅からもちょっと遠いかも）
でもでもハード系のパンがお好きな方、
京都旅行の際にはぜひどうぞ！
今年の私の一押しパン屋です。
どうもごちそうさまでした。
「クロア（Klore）」
京都府京都市北区鷹峯藤林町6 長八館1F
営業時間 8:00〜18:30
火水定休
TEL 075-495-6613
パンとは全然関係無いのですが、
銀閣寺が修復工事中でした（泣）
でも拝観料は金閣寺より高かった・・・
バゲットの入った袋を持っての京都観光です。
一緒に金閣・銀閣寺を廻りました（笑）
（こんな旅行者ちょっといないかも？）
電車の網棚に荷物を載せた時、
ふと漂ってくるバゲットの芳ばしい香り。
これには少し驚きました。
バゲット 220円
うわー、小麦粉の甘い香りがたってます！！！
歯切れ良く噛み切れる皮と、
みずみずしくモッチリとした中身。
クラムは淡いクリーム色で、
気泡がワイルドに散らばってます。
一口食べ始めると、どうにも止まらない！！！
松の実のリュスティック 231円
バゲットが美味しい店は、
リュスティックも美味しいのが当たり前。
ものすごい水分量でモチモチの中身。
地元の昔造り醤油に一晩漬け込んだ松の実が、
ところどころに入ってます。
醤油とパン、日本とフランスのコラボレーション！
（意外と合うのね）
黒砂糖のパン 220円
黒砂糖のやさしい甘さに
白ごまと小麦胚芽とライ麦の素朴な味わい。
とても食べやすくて、
作り手の気持ちが伝わってきます。
フリュイセック（ハーフサイズ） 252円（２割引です）
焼き上がりがなかったので、
前日の２割引コーナーからゲット！
こういうライ麦の入ったパンは、
一晩置いた方が美味しいんだよ！（強がりです）
ズシッと重い生地には、
ドライフルーツとナッツがみっちり！
レーズン・クルミ・イチジク・ピスタチオetc・・・
あと濃厚な粉の味わいにただただ溜息をつくのみ。
サービスのパンの耳
これはおまけでもらったパンの耳です。
全粒粉が少し入ってます。
トーストしてバターを塗ったらウマウマ。
こんなものまで持って帰った私・・・
全体にめっちゃレベルが高いパン屋さんです。
いや、正直ここまで高いとは思いませんでした。
店のホンワカとした雰囲気もいいし、
値段も手頃だし文句なしです。
いや、あえて言えば名古屋から遠いかな（笑）
（京都駅からもちょっと遠いかも）
でもでもハード系のパンがお好きな方、
京都旅行の際にはぜひどうぞ！
今年の私の一押しパン屋です。
どうもごちそうさまでした。
「クロア（Klore）」
京都府京都市北区鷹峯藤林町6 長八館1F
営業時間 8:00〜18:30
火水定休
TEL 075-495-6613
パンとは全然関係無いのですが、
銀閣寺が修復工事中でした（泣）
でも拝観料は金閣寺より高かった・・・
この記事へのコメント
あぁ〜！！先越されたーっ！笑
京都のパン屋も（有名どころは）残すところあとクロアだけだったんですよ〜。
うわさどおりうまそうですね、特にリュスティック。
とほほさん、お土産は？？笑
京都のパン屋も（有名どころは）残すところあとクロアだけだったんですよ〜。
うわさどおりうまそうですね、特にリュスティック。
とほほさん、お土産は？？笑
わ〜、ほんとにどれもこれも美味しそうですね。行ってみたい。でも、遠いなー。個人的にはイチジクとクルミが入ったのが好きです。ラシックＢ１の神戸屋キッチンのはいけますよ！パンの名前は忘れましたが、ハーフから買えます。一度お試しあれ！
2008/08/20(Wed) 18:36 | URL | kankan #-[ 編集]
>>1031さん
こんにちは！
京都には有名なパン屋さんが沢山ありますが、
良かったですよ、このお店！
珍しく自信を持って1031さんにもお薦め出来ます。
お土産は食べちゃいました！（笑）
こんにちは！
京都には有名なパン屋さんが沢山ありますが、
良かったですよ、このお店！
珍しく自信を持って1031さんにもお薦め出来ます。
お土産は食べちゃいました！（笑）
>>kankanさん
こんにちは！
美味しいパン屋さんでした。
はんなりとした雰囲気も良かったです。
神戸屋キッチンさんですか。
ハーフから買えるのも嬉しいですね。
今度お邪魔してみますね。
こんにちは！
美味しいパン屋さんでした。
はんなりとした雰囲気も良かったです。
神戸屋キッチンさんですか。
ハーフから買えるのも嬉しいですね。
今度お邪魔してみますね。
とほほさん こんばんわ
バケットの内層にちょっと感動しました。
あれだけ気泡がボコボコしていると食感も想像できそうです。
外観もしっかり焼いてあり歯ごたえはありそうですね。
バケットの内層にちょっと感動しました。
あれだけ気泡がボコボコしていると食感も想像できそうです。
外観もしっかり焼いてあり歯ごたえはありそうですね。
京都市の北区はパンとケーキ屋さんの激戦区なんですよ。
やっぱり環境の良い場所柄なのかも？
ハズレもあまりないように聞いています。
確かに北区は京都駅からは遠いですよね。
バスよりも場所によっては地下鉄利用の方が便利かも。
やっぱり環境の良い場所柄なのかも？
ハズレもあまりないように聞いています。
確かに北区は京都駅からは遠いですよね。
バスよりも場所によっては地下鉄利用の方が便利かも。
2008/08/21(Thu) 19:52 | URL | にゃんこ #-[ 編集]
>>hikoさん
こんにちは。
外側もガチガチ過ぎることなく、
とても美味しいバゲットでしたよ！
他のパンも推して知るべし。
また行きたいパン屋さんです。
こんにちは。
外側もガチガチ過ぎることなく、
とても美味しいバゲットでしたよ！
他のパンも推して知るべし。
また行きたいパン屋さんです。
>>にゃんこさん
こんにちは。
京都のパン屋さんはレベルが高いですね。
とても感激しました！
京都の地下鉄には乗ったことがないのですが、
今度利用してみます。
（バスだと京都駅までが混み混みで・・・）
こんにちは。
京都のパン屋さんはレベルが高いですね。
とても感激しました！
京都の地下鉄には乗ったことがないのですが、
今度利用してみます。
（バスだと京都駅までが混み混みで・・・）
バゲット持っての京都観光・・・イカします（笑
クロアさん
素敵なお店ですよね。
パンも美味しいですよね〜。
私も大好きです。
フリュイセック、本当にため息モノですよね！
あの生地のミッチリ具合、ナッツ＆フルーツの美味しさ。
たまらないです。
松の実のリュス、私も買いたかったんですが売り切れだったんです。
写真見たらますます食べたくなってきました。
週末の京都プランに組み込むか、真剣に悩み中です。。。
あ、↓下で紹介して頂いてありがとうございますm(_ _)m
クロアさん
素敵なお店ですよね。
パンも美味しいですよね〜。
私も大好きです。
フリュイセック、本当にため息モノですよね！
あの生地のミッチリ具合、ナッツ＆フルーツの美味しさ。
たまらないです。
松の実のリュス、私も買いたかったんですが売り切れだったんです。
写真見たらますます食べたくなってきました。
週末の京都プランに組み込むか、真剣に悩み中です。。。
あ、↓下で紹介して頂いてありがとうございますm(_ _)m
>>さゆりさん
バゲットを振りかざして観光してきました（笑）
今回買ったパンは全部当たりでした！
パンもオーソドックスなものから、
一捻りしているものまで美味しかったです。
お店の方の対応も丁寧だし、
さゆりさんが褒められるのもよく分かります。
また京都に行く機会がありましたら、
絶対寄りたいお店です！
バゲットを振りかざして観光してきました（笑）
今回買ったパンは全部当たりでした！
パンもオーソドックスなものから、
一捻りしているものまで美味しかったです。
お店の方の対応も丁寧だし、
さゆりさんが褒められるのもよく分かります。
また京都に行く機会がありましたら、
絶対寄りたいお店です！
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