そもそも私がインドカレーにはまったのは、
ある方のHPがきっかけでした。(今は閉鎖されてます)
今回紹介する「パンジャーブ」さんは、
そんな当時(ブログを始める前)にお邪魔したお店です。
いやー、あのころは若かった(笑)
最寄り駅は本陣になります

この店のある本陣にはモスク(イスラム寺院)があり、
「ガンダーラ」「ターキッシュテイスト」といった、
硬派(!?)な店が点在しています。
いわば名古屋のイスラムゾーンですね。
奥に長い店内

もちろん店員さんはみな外国の方で、
店内は中東の食堂といった趣です。
奥にパキスタン国旗が掛けられていて、
インドよりもイスラム寄りなのが分かりますね。
さて、土日祝のランチメニューは2種類で、
高い方のBランチ(タンドリーチキン付き)を注文しました。
ブログを始めてから見栄っ張りになりました(笑)
サラダです

サラダにはゴマドレッシングがかかってます。
率直に言って、インドカレー屋のサラダって、
素っ気ないですよね。
もともと暑い国では西洋風のサラダみたいな食べ物が
無かったのかなと推察しています。
(スパイスやヨーグルトで和えたのが本場モン?)
タンドリーチキンです

少し大きめの熱々タンドリーチキンです。
最近は日本人好みのジューシーなチキンを出す店もありますが、
この店は正統派でよく火が通ってます。
スパイスの効きはなかなかのもでした。
ランチメニューB 1,080円


ランチメニューBのカレーは「チキンバターマサラ」。
甘めのトマトベースのカレーソースに
チキンティカが入っています。
タンドリーチキンと違って、
こちらのチキンはジューシーなのがちと不思議(笑)
ソースはオイルが浮かんだ濃厚な味わいで、
ああ昔と同じパキスタンカレーだなと懐かしく思います。
スパイスはやや控え目かな。
ナンは身の詰まった少し重たいタイプです。
最近オープンしたお店では、
甘めでふっくらとしたナンを出す場合が多いのですが、
この店は昔ながらの硬派なナンです。
もう少し色気があると良いのだけど。
マンゴーラッシーです

食後の飲み物には、
マンゴーラッシーをお願いしました。
爽やかで甘酸っぱく、後口サッパリ。
昔はドリンクにマンゴーラッシーをよく頼みました。
今ではマンゴーもすっかりメジャーな果物ですね。
食べ終わっての感想は、
「ああ、懐かしい〜」
良くも悪くも昔ながらの雰囲気・味わいです。
インドカレー超初心者だった頃は、
この雰囲気にビビッていたのを思い出しました。
当時は何も分かっていませんでしたが、
熱意だけはありました。
最近いろいろあって、
カレー屋さんを新規開拓するのが億劫になってました。
が、もう一度初心に帰って頑張ってみようと思います。
どうもごちそうさまでした。
「パンジャーブ」
名古屋市中村区鳥居通2-27
ランチタイム 11:00〜14:30
ディナータイム 17:00〜22:30
第一、三月曜定休(祝日の場合は営業)
TEL 052-483-9041
いつも本陣駅を出ると迷います(笑)
方向音痴はいつになっても治らないようで・・・
バンジャーブさんは私もカレー食べあるき初期(何者だ)のころ伺ったお店で、わりとしっかり辛いところが気にいってよく伺いました。
最近は私jもカレー(特に油の多い系)が疎遠になってたんですが(胃もたれがするので・笑)
今日は昼・カレーうどん、夜・ガ○トの夏メニューのカレーを食べてしまい、カレー食べたいんじゃん自分♪と再確認してきたところです。
バンジャーブさんもひさびさに伺いたくなったなあ・・
こんにちは。
暑い日が続きますね!
パンジャーブさんは良くも悪くもこってりタイプのカレーでした。
私はおっさんなので胃にもたれることもあるのですが、
たまにはガツンと食べてみたくなります。
ガストに夏メニューのカレーがあるんですね。
私はロイヤルホストのインド料理を密かに狙ってます。
(ネタばらしかな?)
いつもコメントありがとうございます。
昔はマンゴラッシーばかりだったんですが、
最近は格好を付けてホットチャイです。
大人になるのも大変だ(笑)
PS
コメント削除しておきました。
これからもよろしくお願いいたします。
インドカレーってはまるもんなんですか?それはぜひチャレンジしてみたいかも。
ちょっと抵抗があるんですけど。
ぜひ表に出て来て下さいね。
待ってま〜す。
金曜には礼拝があるみたいです。
ついインドカレーにははまっちゃいました(笑)
イタ飯屋のシェフは日本人ばかりなのに、
インド料理屋だと例外なく外国の方なのが不思議です。
上品なレストランタイプの店がないのが、
ウィークポイントかな。
(最近までクマールがあったのですが・・・)
名古屋にはちょくちょく行くことがあるので、ぜひこのお店にも行ってみたいです。
夏はやっぱりカレーですね。そういえば今日の晩御飯もスジカレーでした。
はじめまして、こんにちは!
大阪の方からコメントいただき恐縮です。
この店は地元(!?)密着というか、
ちょっと生き難いかも知れません。
夏はやっぱりカレーです。
と言いながら鰻ばかり食べ歩いていますけど(笑)
カレーやさんの写真を見ていて思ったんですけど、
女性が一人で入りにくいとこが多くないですか?
(私はちょっと抵抗感があります)
一人じゃなくても。。。
提案してもお店の外見&内装で却下されそうな(「やっぱり他にしよう」って)。
友達同士が集まってカレーってないですもん。
さわやかで、おしゃれな、本場のカレーが食べれるお店があったらいいなあと思います☆
こんにちは。
本当に毎日暑いです!!!
確かにインドカレー屋は
女性一人では入り難い店が多いです。
店員さんも外国の方が多いし、
なによりあの雰囲気が駄目みたいですね。
またインド料理への誤解もあると思います。
東京だとデートで使えそうなお洒落な店もあるのですが、
名古屋だとちょっと思いつきません。
滝ノ水「クシュクシュ」、鶴里「シルバースプーン」なんかは、
家族連れでも入り易いと思います。
ただ私としては、
「アリアナ」なんかに行って欲しいんですが・・・
友人を連れて行くと好評なんですけどね。

こんばんは。


