トマトスパ：絶品パスタ俺の店 昭和区阿由知通
2008年07月19日 (土) | 編集 |
超個性的なパスタ屋さんに行ってきました！
御器所駅のほど近くにあるイカス店構え。
店頭の強気なポップ。
「他では味わえない麺です！」「絶品トマトソース！」
「絶品パスタ 俺の味」
以前から気になっていたのですが、
ようやく覚悟を決めて行ってきましたよ！
インパクト大です！
店内はカウンター席オンリーで、
木製の手作りぽい椅子とカウンターが渋いです。
ＢＧＭはサザンが流れていました。
ご主人は４０歳ぐらいかな？
必要最小限しか喋らない方ですが、
頑固というよりシャイな感じがしました。
意外とまともな店の中（失礼）
そうそう、この店ではメニューに悩む必要がありません。
トマトソースパスタの一択です。
前払いでお願いしますと書かれていたので、
パスタ900円+大盛り100円で注文しました。
ランチサービスでバゲット・珈琲・デザートが付きますが、
ランチ11:30〜22:00までって営業時間中ずっとじゃん！
なんだかお茶目です（笑）
さて、オーダーが入ると妙に生真面目に調理を始めるご主人。
パスタを茹でる釜のお湯を味見（!?）したり、
フライパンで丁寧にベーコンを炒めたり。
見ていてなんだか楽しくなってきます。
絶品パスタ 900円+100円（大盛り）
黒い大皿に載っての登場です。
熱々の内にいただかなきゃ！
トマトソースはバター風味の優しい味わい。
スープパスタまでとは言いませんが、
ソースの量もたっぷりしています。
もっとパンチが効いたソースが私の好みですが、
これはこれでありかなと。
具は、ベーコン・トマト・きのこが少々。
麺はさすがの茹で具合、
アルデンテでしたよ。
このパスタが絶品かと問われたら、
正直少し悩むところですが、
お腹にスッと入っていきます。
バゲットです
パスタの食べ終わり頃に登場です。
レーズン入りの２つに割られたバゲットです。
最初はバターが塗られているのかなと思いましたが、
この酸味はマヨネーズ？？？
レーズンの甘みと相まって、
パスタよりもこちらの方が印象的でした（笑）
珈琲とデザート
デザートには、バニラアイスにヨーグルト？レアチーズ？が
かかっています。
ピリッとした黒胡椒がアクセント。
アイスコーヒーは苦み走っていて、
なかなか本格的な味わいでした。
パスタはもっと奇天烈なものが出て来ると思ってましたが、
店の雰囲気は間違いなく個性的。
料理も真面目で丁寧で、
店主のこだわりがいたるところに感じられます。
ありがちなチェーン店じゃないのだから、
これ位の方が面白いですよね。
どうもごちそうさまでした。
「絶品パスタ 俺の味」
名古屋市昭和区阿由知通3-14
営業時間 11:30〜22:00
御器所駅近辺って麺の激戦区です。
こういう個人のお店に頑張って欲しいです。
御器所駅のほど近くにあるイカス店構え。
店頭の強気なポップ。
「他では味わえない麺です！」「絶品トマトソース！」
「絶品パスタ 俺の味」
以前から気になっていたのですが、
ようやく覚悟を決めて行ってきましたよ！
インパクト大です！
店内はカウンター席オンリーで、
木製の手作りぽい椅子とカウンターが渋いです。
ＢＧＭはサザンが流れていました。
ご主人は４０歳ぐらいかな？
必要最小限しか喋らない方ですが、
頑固というよりシャイな感じがしました。
意外とまともな店の中（失礼）
そうそう、この店ではメニューに悩む必要がありません。
トマトソースパスタの一択です。
前払いでお願いしますと書かれていたので、
パスタ900円+大盛り100円で注文しました。
ランチサービスでバゲット・珈琲・デザートが付きますが、
ランチ11:30〜22:00までって営業時間中ずっとじゃん！
なんだかお茶目です（笑）
さて、オーダーが入ると妙に生真面目に調理を始めるご主人。
パスタを茹でる釜のお湯を味見（!?）したり、
フライパンで丁寧にベーコンを炒めたり。
見ていてなんだか楽しくなってきます。
絶品パスタ 900円+100円（大盛り）
黒い大皿に載っての登場です。
熱々の内にいただかなきゃ！
トマトソースはバター風味の優しい味わい。
スープパスタまでとは言いませんが、
ソースの量もたっぷりしています。
もっとパンチが効いたソースが私の好みですが、
これはこれでありかなと。
具は、ベーコン・トマト・きのこが少々。
麺はさすがの茹で具合、
アルデンテでしたよ。
このパスタが絶品かと問われたら、
正直少し悩むところですが、
お腹にスッと入っていきます。
バゲットです
パスタの食べ終わり頃に登場です。
レーズン入りの２つに割られたバゲットです。
最初はバターが塗られているのかなと思いましたが、
この酸味はマヨネーズ？？？
レーズンの甘みと相まって、
パスタよりもこちらの方が印象的でした（笑）
珈琲とデザート
デザートには、バニラアイスにヨーグルト？レアチーズ？が
かかっています。
ピリッとした黒胡椒がアクセント。
アイスコーヒーは苦み走っていて、
なかなか本格的な味わいでした。
パスタはもっと奇天烈なものが出て来ると思ってましたが、
店の雰囲気は間違いなく個性的。
料理も真面目で丁寧で、
店主のこだわりがいたるところに感じられます。
ありがちなチェーン店じゃないのだから、
これ位の方が面白いですよね。
どうもごちそうさまでした。
「絶品パスタ 俺の味」
名古屋市昭和区阿由知通3-14
営業時間 11:30〜22:00
御器所駅近辺って麺の激戦区です。
こういう個人のお店に頑張って欲しいです。
この記事へのコメント
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2008/07/19(Sat) 09:53 | | #[ 編集]
事務所からチャリで御器所は、ちとツラいけど
ずっとランチの店って笑えますね^^;
パスタ屋らしからぬ店名も気になるし。
涼しくなったら行こうかな♪
ココで質問も何ですが、鶴舞にオープンした
ムガルパレスって、東区の店と関係あり？
あまりカレーには詳しくないので・・・。
単にインドらしい名前にしただけかな?
ずっとランチの店って笑えますね^^;
パスタ屋らしからぬ店名も気になるし。
涼しくなったら行こうかな♪
ココで質問も何ですが、鶴舞にオープンした
ムガルパレスって、東区の店と関係あり？
あまりカレーには詳しくないので・・・。
単にインドらしい名前にしただけかな?
2008/07/19(Sat) 10:19 | URL | ももすけ #-[ 編集]
スイマセンｗ。
とうとう行きましたか！あの店に！
僕も三回店の前まで行って三回店に入るのをやめましたｗ。
お茶目度は好きなんですけど、あの手の店はインパクト勝負がわかりすぎて…。まあ、おもしろいですけどね。
とほほさんの勇気に乾杯！！
とうとう行きましたか！あの店に！
僕も三回店の前まで行って三回店に入るのをやめましたｗ。
お茶目度は好きなんですけど、あの手の店はインパクト勝負がわかりすぎて…。まあ、おもしろいですけどね。
とほほさんの勇気に乾杯！！
>>○○○○○さん
こんにちは。
今日は名古屋にいらっしゃるんですね。
そうです、「ディチェコ」もいいんですが、
「バリラ」の方がなんとなく好きなんです(笑)
鶴橋は有名ですね。
有名店が必ずしも良いとは限らないのは、
どこでも一緒ですね。
暑い夏をなんとか乗り切りたいです！
こんにちは。
今日は名古屋にいらっしゃるんですね。
そうです、「ディチェコ」もいいんですが、
「バリラ」の方がなんとなく好きなんです(笑)
鶴橋は有名ですね。
有名店が必ずしも良いとは限らないのは、
どこでも一緒ですね。
暑い夏をなんとか乗り切りたいです！
>>ももすけさん
こんにちは。
今日は暑かったですね〜
しれはさておき、なかなかユニークな店でしたよ！
鶴舞にムガルパレスが開店したなんて、
全然知りませんでした(泣)
鶴舞のどの辺りなんでしょうか？
機会があったら探ってきます！
こんにちは。
今日は暑かったですね〜
しれはさておき、なかなかユニークな店でしたよ！
鶴舞にムガルパレスが開店したなんて、
全然知りませんでした(泣)
鶴舞のどの辺りなんでしょうか？
機会があったら探ってきます！
>>polomokoさん
こんにちは。
一度気になると駄目ですね(笑)
怖いもの見たさで突撃したのですが、
こだわりのあるお店でした。
ありふれたチェーン店ばかりというのも面白くないので、
個人的にはエールを送りたいです。
こんにちは。
一度気になると駄目ですね(笑)
怖いもの見たさで突撃したのですが、
こだわりのあるお店でした。
ありふれたチェーン店ばかりというのも面白くないので、
個人的にはエールを送りたいです。
ほんと暑かったですよねぇ(>o<)
名古屋人の私の今日のランチはスガキヤです♪
鶴舞図書館の地下の店で。箸狙いです^^;
その店ですが、クマザギビルって分かります？
ラ・トリロジーが地下に有るビルの1階です。
18日までは50円引きでしたし、結構混んでましたよ。
お試しあれ♪
名古屋人の私の今日のランチはスガキヤです♪
鶴舞図書館の地下の店で。箸狙いです^^;
その店ですが、クマザギビルって分かります？
ラ・トリロジーが地下に有るビルの1階です。
18日までは50円引きでしたし、結構混んでましたよ。
お試しあれ♪
2008/07/19(Sat) 21:19 | URL | ももすけ #-[ 編集]
>>ももすけさん
県外の私にとって、
スガキヤは謎なんです。
ラーメンに甘味？？？
ムガルパレスの情報ありがとうございます。
なんとなく場所が分かりました。
最近インドカレー屋の開拓が進んでいないのですが、
チャレンジしてみますね！
県外の私にとって、
スガキヤは謎なんです。
ラーメンに甘味？？？
ムガルパレスの情報ありがとうございます。
なんとなく場所が分かりました。
最近インドカレー屋の開拓が進んでいないのですが、
チャレンジしてみますね！
ついにこちらにも行かれたんですね。
食べ歩きを始めた頃に行ったお店なんでよーく覚えてます。
パスタも美味しかったし、あのバゲットの美味しさには意表をつかれた記憶があります。無愛想なご主人ですが結構シャイで職人肌の方だと思います。
食べ歩きを始めた頃に行ったお店なんでよーく覚えてます。
パスタも美味しかったし、あのバゲットの美味しさには意表をつかれた記憶があります。無愛想なご主人ですが結構シャイで職人肌の方だと思います。
>>まなちんさん
こんにちは。
以前から気になっていたのですが、
ようやく行くことが出来ました。
ご主人が全ての料理に神経を注いでいるのが、
私にも伝わってきました。
これからも我が道を進んで欲しいです。
こんにちは。
以前から気になっていたのですが、
ようやく行くことが出来ました。
ご主人が全ての料理に神経を注いでいるのが、
私にも伝わってきました。
これからも我が道を進んで欲しいです。
こんばんは！
御器所の記事がでると反応してしまいます
すいません＾＾；
私もここ一回だけ行きました。
おいしかったですけど、
不思議なお店でもありました。
そして同じくやっぱり勇気がいるので（二度目でも）
それきりいけてません＾＾
きっと店名もハードルを高くしてるんでしょうね☆
御器所の記事がでると反応してしまいます
すいません＾＾；
私もここ一回だけ行きました。
おいしかったですけど、
不思議なお店でもありました。
そして同じくやっぱり勇気がいるので（二度目でも）
それきりいけてません＾＾
きっと店名もハードルを高くしてるんでしょうね☆
>>ようこさん
こんにちは。
コメントいただけてうれしいです！
思ってたよりも、ずっとまともな店でした。
パスタ自体はオーソドックスですし。
ただ例えるなら、
こだわりのあるラーメン屋みたいな雰囲気かな。
お客さんが引かなきゃいいんだけど・・・
こんにちは。
コメントいただけてうれしいです！
思ってたよりも、ずっとまともな店でした。
パスタ自体はオーソドックスですし。
ただ例えるなら、
こだわりのあるラーメン屋みたいな雰囲気かな。
お客さんが引かなきゃいいんだけど・・・
こんばんは！
ここも私がちょっと気になっていたお店です。
とほほさん、代わりにレポートしてくださる事が多くて「あぁ、そっか〜、なるほどね！」と思いながら見ています。
私もこの店に１回くらいは行けば良かったですね。
ここも私がちょっと気になっていたお店です。
とほほさん、代わりにレポートしてくださる事が多くて「あぁ、そっか〜、なるほどね！」と思いながら見ています。
私もこの店に１回くらいは行けば良かったですね。
2008/07/22(Tue) 22:11 | URL | にゃんこ #-[ 編集]
>>にゃんこさん
こんにちは。
私も気になっていました。
そのままにしておくと他のランチの消化に響きそうで・・・（笑）
あと、まだ店はありますので（笑）、
もし行かれましたら感想を聞かせて下さいね。
こんにちは。
私も気になっていました。
そのままにしておくと他のランチの消化に響きそうで・・・（笑）
あと、まだ店はありますので（笑）、
もし行かれましたら感想を聞かせて下さいね。
とほほさん、こんばんは。
ついでにこちらもコメントしてしまいますが
もしかして吹上⇔御器所の間にあった蝸牛庵（亭？）の
新しい移転先のお店でしょうか？
現在《mito cafe》が入っている日本家屋を改装した店舗で
かなり独特なセンスのパスタを出していたお店によく似てます(^^;)
もし同じ店なら、当時はレーズン入りバゲットではなく
普通のバゲットにマヨネーズ＆グラニュー糖＋パセリでした。
アイスに胡椒…も、微かに記憶にあります。
一度しか行かなかったものの
《俺流》がムンムンと薫る独特なセンスでしたねえ…(- -;)
ちなみに一部の方に
私≒アラシのように扱われているようなので
もしコメントを残すことでご迷惑をおかけするようなら
サクサク削除して頂いて構いませんよ(笑)
ついでにこちらもコメントしてしまいますが
もしかして吹上⇔御器所の間にあった蝸牛庵（亭？）の
新しい移転先のお店でしょうか？
現在《mito cafe》が入っている日本家屋を改装した店舗で
かなり独特なセンスのパスタを出していたお店によく似てます(^^;)
もし同じ店なら、当時はレーズン入りバゲットではなく
普通のバゲットにマヨネーズ＆グラニュー糖＋パセリでした。
アイスに胡椒…も、微かに記憶にあります。
一度しか行かなかったものの
《俺流》がムンムンと薫る独特なセンスでしたねえ…(- -;)
ちなみに一部の方に
私≒アラシのように扱われているようなので
もしコメントを残すことでご迷惑をおかけするようなら
サクサク削除して頂いて構いませんよ(笑)
2008/07/31(Thu) 23:56 | URL | 雪緒 #-[ 編集]
>>雪緒さん
こんにちは。
蝸牛庵をご存じの方がコメントくださるとは
思っていませんでした。
こちらも個性的(!?)な店でした。
たぶん同じご主人だと思います。
アラシかどうか分かりませんが(笑)、
これからもよろしくお願いいたします。
こんにちは。
蝸牛庵をご存じの方がコメントくださるとは
思っていませんでした。
こちらも個性的(!?)な店でした。
たぶん同じご主人だと思います。
アラシかどうか分かりませんが(笑)、
これからもよろしくお願いいたします。
こんにちは。
私もこの店行きました！！
トマトソースとは、聞いていまいたが
想像と全然ちがってなんとも言えない
不思議な美味しさでした。
あと、あのバゲットは文句無しですね！
私もこの店行きました！！
トマトソースとは、聞いていまいたが
想像と全然ちがってなんとも言えない
不思議な美味しさでした。
あと、あのバゲットは文句無しですね！
2008/09/13(Sat) 21:59 | URL | ♪SAKI♪ #8TVzo7t6[ 編集]
>>♪SAKI♪さん
はじめまして、こんにちは。
女性でこの店に行かれるなんてスゴイです！
おっしゃるとおり、
柔らかい感じのソースですよね。
個人的にはバゲットの方が、
インパクトが強かったです。
はじめまして、こんにちは。
女性でこの店に行かれるなんてスゴイです！
おっしゃるとおり、
柔らかい感じのソースですよね。
個人的にはバゲットの方が、
インパクトが強かったです。
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