とても丁寧な沖縄料理をいただいてきました。

スローフードの影響か、
最近よく見かけるようになった沖縄料理屋さん。
ただチェーン店（飲み屋）が多くて、
なんちゃって沖縄料理が多いんですよね。

どこか良いお店はないかと探していたところ、
大治町にある「華花」さんが目に付きました。

新大治橋を徒歩で渡ってよっこらしょ。
ちょっと遠いけどへっちゃらだい！
（本当は遠かったッす）

小料理屋さんみたいです


ご主人が工務店を経営されているそうで、
お店は二階建て事務所の一階にあります。
入口で靴を脱いで上がりました。

落ち着いた雰囲気の店内


ＢＧＭに「涙そうそう」が流れていたりして、
とても落ち着いた雰囲気です。
家族連れのガキンチョがちょっとうるさかったけど（笑）
テーブルが５卓ほどありましたが、
カウンター席に陣取らせてもらいました。

メニューです（クリックすると拡大します）


ランチはすべて1,200円。
当然沖縄料理です。
いろいろ目移りしましたが、
沖縄そばセットを「あっさり」でお願いしました。

お冷やです


何気にお冷やにシークワーサーが入っています。
沖縄らしくていいですね。

スモークサラダです


胡麻ドレッシングのかかったサラダには、
鶏の燻製（スモーク・ハーブとワイン）が２種類載ってます。
とても香りが良くてビックリ。味があるね〜

本日のおかず


今日のおかずは「豚肉のしそ巻き」でした。
ちょっと沖縄料理じゃないけれど、
上品にカラリと揚がってます。
上に載っているのはハーブゼリーだそうで、
梅のような香りがしました。
付け合わせのコールスローもさっぱり。

沖縄そばです！




かわいいシーサーがお出迎え（笑）
肝心の味といったら、
なんといっても鰹だしと昆布だしのスープでしょう！
とてもやさしい味わいであっさり・さっぱり。
「化学調味料は使っていません」とのことでした。
麺は細めのうどんみたいな感じかな。
豚バラ肉もこんがりジューシー。

さて、３分の２ほど食べたところでチャレンジです。
島唐辛子を泡盛に漬け込んだ「コーレーグース」をだぼだぼと。
「ぐはっ、かっ、辛い〜」
それより泡盛の匂いがきつい・・・、挑戦終了（負けました！）

デザートとドリンク


本日のデザートは手作りパンナコッタ。
杏仁豆腐とパンナコッタの中間ぐらいの気持ちあっさり目。
石垣島のパインと手作りケーキも美味しいです。
ドリンクはグァバをお願いしました。
こちらはとても甘ーい。


はっきり言って当たりでした、このお店。
お店の内装も素敵だし、
ママさんの料理に対する愛情が感じられます。
どの料理も手がかかっているんです。

またアラカルトメニューもとても魅力だ〜
島ラッキョウ・ナーベーラー（へちま）・田芋ｅｔｃ・・・
名古屋でも食べられるお店は貴重です。
今度はディナーでお邪魔しなきゃね。
どうもごちそうさまでした。

「華花」
海部郡大治町三本木堅田9-1
営業時間　平日17:00〜23:00、
　　　　　　　日曜11:30〜14:00、17:00〜22:00
月曜定休
TEL 052-443-8542
http://www7a.biglobe.ne.jp/~okinawa-hanahana/index.htm


ママさんの明るい笑顔も素敵なお店でした。
また頑張って行ってくらー！

絶品の煮込みシチューをいただくことが出来ました。

食べ物ブログをやっていると
お薦めの店を教えていただくことが多々あります。
（本当にありがとうございます！）
パン屋の「ポンレヴェック」さんもその内の一軒で、
切り札として大切にキープしていました。

ところがテレビで何度か紹介されてから事情が一変！
（特に板○リサーチ、余計なことしやがって！）
もともと人気の店でしたが、さらにお客さんが殺到し、
ランチの席予約が出来なくなってしまいました。

いつまで待っても一向に人気が衰えないので、
「もし席にあぶれたら、近くの温泉に入って帰ろう」と
ぶっつけ本番で突撃してきました！

ようやく対面出来ました！


店の所在地を「蟹江」と憶えていたのですが、
最寄り駅は近鉄「富吉」になります。
１時間に３本の列車ダイヤもなんのその！
お店は駅から歩いてすぐのところにありました。

ようやくお目にかかった第一印象は、
街の可愛いパン屋さん。
入口の緑が色鮮やかです。
入って左側がパンの販売スペース、
右側がカフェコーナーになります。

パンコーナーです！


ランチの行列が出来ているかもと覚悟していましたが、
この日は運良くスルッと案内してもらいました。
私の悪運はまだ尽きていないようです（笑）

こちらはカフェコーナー！


カフェコーナーには二人掛けのテーブルが１０卓程度。
あと意外にもカウンター席がありました。
内装は木が中心で温みがあり、
洋食屋チックな雰囲気が漂っていました。

ランチメニューはいろいろありますが、
ここは店一押しの「ポーク腕肉のデミグラ煮込み」を注文しなくちゃ！
詳細はお店のＨＰを見てもらえばいいのですが（笑）、
パンを焼き終わった後の窯でじっくり煮込んだシチューです。
ルクルーゼの鍋を使うというのもいいね〜
ちなみに仕込みに限りがあるので数量限定です。

サラダです


まずはドーンとサラダが出て来ました。
見てもらえれば分かると思いますが、
付け合わせとは思えない結構なボリュームです。
酸味の利いたドレッシングがタップリかかっていました。

パンの登場！


この店のランチの売りのひとつ、
食べ放題のパン屋さんのパンの登場です。
かわいいバスケットに盛られてきました。

皮がカリッ中がモチッとしたバゲット、丸く甘くてケシが香ばしいパン、
レーズンパン、バジル風味のパン、プチプチした食感のライ麦のパン・・・
はいっ、メインが来る前にガツガツ食べちゃいます！
特にバゲットとライ麦パンが美味しかったです。

ポーク腕肉のデミグラ煮込み　1,260円（ドリンク・デザート付きは1,680円）




メインメニューの登場です！
「熱いですから気を付けて下さい」
ルクルーゼの鍋がかわいいじゃないですか！
蓋の掛け方もとてもお洒落です。

さっそく皿に取り分けました


まずひとこと言わせてもらいます。
「豚肉が柔らかいぞ〜」
まるで中華のトンポーロウのように口の中でほぐれます。
しっかりとしたデミソースと合わさってウマウマ！
量もタップリ入ってます。

また一緒に煮込まれた野菜もイイ！
ジャガイモ・玉ねぎ・人参にもじっくり味がしみ込んでおり、
とても優しい味わいです。
ホクホクとしたジャガイモがいいね〜
野菜の甘みを存分に楽しむことが出来ました。
最後は鍋底のソースをゴソゴソ漁って完食！
いや〜、食べ応えありましたよ。

帰る際にはランチの待ちができてました。
店内ではご主人を筆頭として忙しそうに働いています。
ただ、接客の方は少しもったいなかったかな。
簡単でもいいのでパンの種類を説明してくれたら、
もっと良かったかも。

パン屋さんならではのゴージャスランチを楽しめました。
ここまではるばる来た甲斐があったよ（泣）
どうもごちそうさまでした。

「ポンレヴェック（Pont-l'Eveque）」
海部郡蟹江町蟹江新田勝田場39-28　キャッスル富吉１F
営業時間　8:00〜18:00（ランチは11;00〜14:00）
水曜定休
TEL 0567-96-6646
ポンレヴェック

情報をいただいたパン好きさんによると、
つい最近まで1,050円だったそうです。
今よりもっとお値打ちだったんですね。

Ｋ２に続いてエベレストに登頂してきました！

地下鉄とバスを乗り継いで、
はるばるお邪魔したのは七宝町の「エベレスト」さん。
バスを降りてからも更に１ｋｍほど歩きます。

七宝町という地名にピント来たあなたはカレーマニア決定！
実は「Ｋ２」という有名店の跡のお店になります。
オーナーがパキスタン人からネパール人に代わったので、
店の名前も「Ｋ２」から「エベレスト」に変わりました。
（もし日本人オーナーだったら「富士山」だったかも!?）

看板の文字も変わりました


店内はテーブル席中心でそこそこ広いかな。
入口の窓から明かりが入ってきていて、
思っていたよりも怪しい雰囲気ではありません（オイオイ）
開店と同時にお邪魔したせいかシェフはまだみえませんでしたが、
オーナー（?）が丁寧に接客してくれました。

調理するところも見えます


土日祝日のランチメニューは大きく２種類です。
「Ｋ２」と同じメニュー構成ですが、
Ｂランチは以前の1,600円から220円安くなっています。
今日は折角ここまで苦労して来たので、
一番高いシークカバブ付きのＢランチで決定！

チラチラとシェフが調理する姿を見てましたが、
サーベルのような串を肉から抜くところがかっこいいね。
ジュッという肉が焦げる音が食欲をそそります。ジュルジュル

ナンとタンドリー料理


こりゃでっかいナンだぞ！
焼き立てのフカフカでほんのりと甘いです。
まさに正統派の美味しいナンです。

タンドリー料理もスゴイや。
チキンはハーフとメニューに記載されていましたが、
結構大きめでとてもジューシーです。
シークカバブも程良くスパイシーで、
マトンの旨味が出ています。

サラダもキャベツの千切りが山盛り。
甘めの卵ドレッシングがよく合います。
一部ナンにも付いちゃったけど。

マトンバターマサラ


３種類のカレーから、マトンバターマサラでお願いしました。
これまた出て来た瞬間にそれと分かる本格派。
どろっとしたカレーソースはトマトの酸味が利いていて、
濃厚ながらくどくありません。
ところどころにスパイスも感じられ、ナンによく合います。
途中でオーナーが「辛さは大丈夫ですか？」と尋ねてきましたが、
全く問題ありませんでした。

具の角切りマトンはよく煮込んであり、
ほろほろとほぐれるような感じです。
ゴロゴロと量もタップリで食べ応え十分。
マトン臭さもないので私みたいな初心者でも全然ＯＫでした。

最後にヨーグルトを流し込みながら、
頭の中で帰りのバスの時刻を確認する私。
「よし」と思って席を立ったところ、
「サービスのチャイを煎れてます」との掛け声が！

チャイです


お礼を言いながら飲むチャイは、
こってり甘めで濃厚でした。
これまた結構なお点前で心温まるサービスでした。

さて感想ですが、流石は「Ｋ２」の流れを引くだけ合って、
とても本格的なインド料理でした。
はっきりいって名古屋市内でも、
このレベルの店はなかなかないですよ！
近くの皆さん、ぜひ通って下さい<(_ _)>
どうもごちそうさまでした。

「エベレスト」
海部郡七宝町下之森稲荷6
ランチタイム　　11:00〜15:00
ディナータイム　17:00〜23:00
第２、４月曜定休
TEL 052-446-1947


お店を出ると同時にバス停までダッシュ！
食べたばかりのカレーがお腹で暴れてるよっ！！！

本格的なキッシュにノックアウトされました。

いきなりカミングアウトしますが、
私はとんとカフェには縁がないです。
「お茶を飲むより、カレー喰え！」が我が信条ですから（笑）

ところが、あるブロガーさんの記事を読んで、
なんだか胸がときめいてしまいました。
（もしかして恋かも？）
あー、猛烈におフランス帰りのキッシュが食べた〜い。
そこで早速信条を投げ捨てて、
はるばる大治町まで出掛けることにしました！

ハイッ、長い前振りはここまで！
地下鉄とバスを乗り継いで、
更に下車後に１５分ほどトコトコ歩きます。
畑と住宅が混在するところに「ピエニトット」さんはありました。

住宅の庭に間借りしています（!?）


うっ、なんだか凄く入り難い・・・
「偶然通りかかりました、えへっ」て言い訳は使えそうにありません。
店の前の道路では子供達がボール遊びをしています。
ウロウロしていると不審者として通報されるかも知れないので、
覚悟を決めてドアを開けました！

なんだか可愛らしい店内


かわいらしい女性がにこやかに出迎えてくれました。
うわー感じがいい☆
怪しいオジサンで本当にごめんなさい。

ただ正直に言うと、店内は思っていた以上にせまーい。
二人掛けのテーブルが縦に３つにカウンター席のみ。
でもね、ポップなフランス音楽が流れていて、
ここだけパリの雰囲気が漂ってます。
※もちろんパリに行ったこと無いっす（爆）

お約束でランチの有無を尋ねましたが、
やっぱり無かったです（当たり前！）
そこで黒板のメニューの中から、
当初の目的のキッシュセットをお願いしました。

ケーキの入ったショーケース


右手のショーケースには美味しそうなタルトが並んでます。
なんていうかどれも力強そうな感じです。
食べてみたいけど、ここは我慢我慢！

ふと窓の外を眺めるとほのぼのと田んぼが広がっています。
一瞬でフランスから日本に戻ってきました(笑)

キッシュセット　850円




オーブンで温められた熱々のキッシュ！（皿も熱いよ）
本当に表面がグツグツいってますよ！

パイ生地が本当に香ばしいです。
春野菜は細めのブロッコリーと菜の花。
クリーミーなホワイトソースの中には、
なんとホタテ２個隠れていました。
パイ底に敷かれている茶色の玉ねぎもイイ！
キッシュってこんなに力強いんだね。

あかん、キレイに食べられないよ。
解体現場のビルのようにボロボロにしながら、
必死に食べます。
そういや魚もキレイに食べられないんだ私・・・

箸休めのニンジンサラダはビネガーでサッパリ。
何故か一緒に添えてあるピスタチオにもセンスを感じました。

メレンゲ


最初ソフトクリームかと思ったのはメレンゲでした。
道理でカチカチやねん(笑)
サクッと軽い口当たりで微かに卵の白身の風味。

コーヒーです


濃くて香りが良くて、
丁寧にママさんが煎れてくれたコーヒーがまたイイ!!
自称コーヒー評論家の私も大満足です。

参りました<(_ _)>
美味しいキッシュとコーヒーはもちろん、
居心地のいい空間にも脱帽です。
まさかこんなところ（失礼）で本物に出会えるとは！

素敵な食事をありがとう。
ぜひ今の雰囲気のまま頑張って下さい。
どうもごちそうさまでした。

〈08.4.22追記〉

アップルパイ　500円、紅茶350円




今度はアップルパイをいただいてきました！
こちらも熱々です☆

「ピエニトット（pieni tytto）」
海部郡大治町三本木村部80-1
営業時間　9:00〜18:00
月火定休
http://www4.plala.or.jp/pieni-tytto/


今度はタルトもぜひ食べてみたいですね。
アップルパイをいただいたときは東京からのお客さんもいました。
※08.6.1から休業されているようです。