石焼きひつまぶしなるものを食べてきました。
ネタとして面白いので紹介させていただきます。
お店の名前はマル秘ということで。

これが石焼きひつまぶしだ！




早速ですが名前そのままに、
ひつまぶしが熱々の石の器で登場です。
思わず根性焼きしたくなるくらいの熱さです。

マゼマゼしてからおもむろに一口。
あっ、見掛けはビビンバだけど、
味は確かにひつまぶしだ（当たり前）
器の底のところにはカリカリのおこげ。
薬味に一味や柚子胡椒が付いてくるのもユニークです。

少し経つとあまりの熱さに卵が固まってきたぞ。
まるで鰻チャーハンです。
最後にダシをかけると、
スープチャーハンに変身。
チャーハン好きな私だけど、
せっかくの国産鰻がなんだかもったいないよね。

まさしく変化球のメニューでした。
個人的に鰻はシンプルな方がいいです。
少し高めのランチでしたので、
ボツにするには忍びがたく・・・
転んでもただでは起きない男になりたいっす。


まあこういう変わり種メニューもあるってことで。